¿Estas pensando cambiar la encimera de tu cocina? Presta atención a los distintos materiales disponibles y elige el que más se adapte a tus necesidades.
A la hora de elegir los materiales para el diseño de tu nueva cocina, existen 3 aspectos básicos que debes tener en cuenta para acertar en tu decisión:
- Su durabilidad: elige materiales resistentes para que no se deterioren con facilidad y la encimera pueda durar mucho tiempo intacta.
- Su funcionalidad: ten en cuenta el uso que vas a darle y toma todas las decisiones pensando, ante todo, en que su uso resulte cómodo.
- Su estética: que dure, resista al uso intensivo y sea cómoda son aspectos lógicos, pero no dejes de lado la estética para que con el paso del tiempo no pase de moda ni nos cansemos del diseño.
En el caso de la encimera de cocina la durabilidad toma especial importancia, puesto que debe soportar golpes, calor, derramamiento de líquidos calientes, objetos punzantes… Así que junto con el fregadero y la zona de cocción es uno de los puntos más problemáticos de la zona de trabajo.
¿Qué material debo elegir para mi encimera de cocina?
A veces nos dejamos llevar por la belleza y calidez de algunos materiales, pero la realidad es que suelen ser materiales que requieren unos cuidados si queremos mantenerlo como el primer día. Lo razonable es utilizar materiales resistentes a altas temperaturas en la zona de cocción de manera que podamos apoyar recipientes muy calientes sin necesidad de poner protección; materiales hidrófugos en la zona de aguas para evitar que la encimera se deteriore por humedad; y en las cocinas con islas utilizadas como office para comer, se puede apostar por la madera, que otorga calidez y confortabilidad. Así pues, la combinación de materiales es una muy buena opción si las dimensiones de la cocina lo permiten.
Aquí presentamos los materiales más utilizados en encimeras y que ofrecen gran durabilidad sin dejar de lado la funcionalidad y la estética:
Encimeras de piedra
Los materiales pétreos más utilizados son el granito y el mármol, pero también existen encimeras de piedra caliza y de pizarra. Todos ellos son materiales muy resistentes y que aportan elegancia al diseño, pero requieren un mantenimiento cuidadoso. Ni el mármol ni el granito deben ser tratados con productos abrasivos.
- El granito puede ser más o menos resistente a las manchas dependiendo del tipo, pero hay marcas que incorporan un tratamiento que sella la superficie para evitar la absorción de aceites u otros productos que puedan estropear la estética de la encimera.
- El mármol destaca por su dureza y bellos colores. El pulido del mármol es lo que le otorga brillo, pero no requiere de ceras ni otros productos químicos.
Encimeras de acero inoxidable
Su uso se ha extendido en los últimos años a las cocinas domésticas, ya que siempre se han utilizado en cocinas industriales donde las condiciones de trabajo exigen encimeras mucho más resistentes. Los fabricantes pueden realizar las piezas a medida y con los diferentes elementos como el fregadero, el escurridor o la placa de cocción, integrados. Existen diferentes acabados: vibrado, antihuellas o cepillado. Para evitar los rayados no deben frotarse con productos abrasivos.
Encimeras laminadas o estratificadas
Son conglomerados de madera recubiertos de un plástico que imita texturas naturales como la madera o el mármol, entre otras, y su resistencia depende de su acabado. Para evitar que el agua penetre en su interior e hinche el aglomerado debe sellarse bien con silicona. En este otro post tratamos a formo las ventajas y cuidados de las encimeras laminadas.
Encimeras porcelánicas
Son muy resistentes a las altas temperaturas, a los golpes y a los rayados, y, como no tienen poros, son idóneas para aquellas cocinas de las que se hace un uso intensivo.
Encimeras de madera
Las especies tropicales son más resistentes a la humedad porque contienen mayor cantidad de aceites en su composición, pero las maderas blandas requieren mayores cuidados, puesto que los objetos punzantes pueden dejar marcas permanentes. Algunos fabricantes someten a tratamientos hidrófugos para evitar que se deformen con la humedad.
Encimeras de microcemento
El microcemento permite integrar la encimera y el fregadero y crear ambientes industriales si los suelos y paredes también son de este mismo material. Requiere que su capa superficial esté en perfecto estado.
Encimeras de conglomerados minerales
Los fabricados a base de cuarzo son resistentes e inalterables al uso diario. Los acabados van desde el pulido brillante hasta efectos satinados.
También existen conglomerados minerales moldeables al calor, por lo que pueden asumir cualquier forma y unirse al fregadero en una sola pieza. Y puesto que no tienen poros, se limpian fácilmente y las manchas no los traspasan. Además, son resistentes a las rayaduras.
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